Dérogation pour les produits fermiers

Publiée le mercredi 04 janvier 2017

Dérogation pour les produits fermiers

Publiée le mercredi 04 janvier 2017 dans Événements, Services

Depuis le 13 décembre 2016, le règlement européen 1169/2011 impose d’indiquer sur l’étiquetage de produits alimentaires, les valeurs nutritionnelles pour tous les produits préemballés.

Cependant, depuis le 1er janvier 2017, la plupart des produits dit « fermiers » seront exemptés de tableau de déclaration nutritionnelle.

Le syndicat FNSEA s’est dit satisfait et considère cette flexibilité comme une victoire pour des milliers de producteurs qui ont un savoir-faire, mélange de tradition et modernité et à qui il n'était pas nécessaire de rajouter des contraintes supplémentaires ».