Actualités

Restez informés de notre activité

Le laboratoire Microsept vous informe

Toutes les actualités

Afficher :
Publié le lundi 13 novembre 2017 dans Événements
NOUVELLE ACCREDITATION DANS LE DOMAINE DES ESSAIS !
  Nouvelle accréditation dans le domaine des essais !  Nos équipes ont le plaisir de vous annoncer que, depuis le 30 Août 2017, le laboratoire Microsept est officiellement accrédité pour l'analyse microbiologique des eaux (Acréditation n°1-0880, Essais et portée disponibles sur www.cofrac.fr).  Tous types d'eaux  peuvent être analysés tels que : les eaux de réseau, les eaux d'origine superficielle, les eaux de piscine traitée, les eaux de piscine de réeducation, les eaux de balnéothérapie et les eaux de soins standard. Grâce à cette reconnaissance par le COFRAC, nous sommes dès à présent en mesure de vous proposer l'analyse microbiologique de vos eaux sous accréditation.  Cette nouvelle accréditation reflète l'engagement de notre laboratoire danss une démarche d'amélioration continue, afin de répondre, au mieux aux attentes de nos clients. N'hésitez pas à nous contacter pour toute demande d'informations supplémentaires via notre formulaire de contact ou par téléphone au 02.41.41.70.70.       
Lire la suite
Publié le mardi 10 octobre 2017 dans Formations
STAGE INTER 24/10/17 - REGLEMENT INCO : ETIQUETAGE ALIMENTAIRE
COMMENT ETIQUETER VOS PRODUITS ALIMENTAIRES ? DDM, DLC ?, quantité nette, liste des ingrédients, condition de conservation/utilisation, déclaration nutritionnelle, …. MICROSEPT vous propose une journée pour faire un point complet des nouvelles exigences en termes d’étiquetage INCO. Le règlement incite les exploitants du secteur agroalimentaire à mettre à jour leurs informations concernant les denrées alimentaires afin de protéger la santé du consommateur. Les objectifs : Acquérir et maîtriser la réglementation en matière d’étiquetage nutritionnel selon le règlement 1169/2011. Mettre en application ce règlement. Maîtriser les allergènes et savoir quelles sont les analyses à mettre en œuvre.  Un bon étiquetage vous engage ! Téléchargez le PROGRAMME – ici ainsi que votre  BULLETIN D’INSCRITPTION – ici N’hésitez pas à nous contacter, pour tous renseignements supplémentaires concernant cette formation : Stéfany ROLLEY
Lire la suite
Publié le vendredi 06 octobre 2017 dans Événements
Réglementation : CAMPYLOBACTER
Campylobacter est impliqué dans un nombre croissant de contaminations d’origine alimentaire. Plus de 4 300 cas d’infections ont été rapportés en Europe d’après l’EFSA (Autorité Européenne de Sécurité des Aliments). On l’appelle couramment « bactérie du poulet », mais son vrai nom est Campylobacter. Cette bactérie se retrouve dans la viande de nombreux animaux, et notamment dans celle de volailles (poulets, dindes, pintades…). Suite à la publication du règlement (UE) N°2017/1495 modifiant le règlement (UE) 2073/2005, une limite a été fixée pour Campylobacter spp sur Carcasses de poulets de chair. Le plan d’échantillonnage pour le critère concernant Campylobacter devrait suivre la même méthode d’essai que celle adoptée pour le critère d’hygiène du procédé fixé pour Salmonella dans les carcasses de volailles. La limite a été fixée à 1000 UFC/g. Ce règlement entrera en application le 1er Janvier 2018. Vous trouverez le lien qui vous donne accès à ce réglement ci-dessous : Réglement 2017/1495 du 23/08/2017 - Campylobacter dans les carcasses de poulets de chair
Lire la suite
Publié le mercredi 27 septembre 2017 dans Formations
DECOUVREZ-LE / CATALOGUE FORMATION 2018
Nous avons le plaisir de vous informer de la parution de notre nouveau catalogue de formationS pour 2018 ! De nouvelles formations, vous sont proposées ! Microsept, vous accompagne dans toutes vos demandes ou problématiques liées à 5 grandes thématiques : Sécurité des aliments Qualité, Sécurité et Environnement Laboratoire, Cosmétique, Pharmaceutique Métier du grain. Améliorer les pratiques professionnelles, contribuer à développer les savoirs et savoir-faire au sein de vos organisations, faire face aux nouvelles exigences et enjeux réglementaires... Ce catalogue a été conçu pour répondre à tous vos besoins. Vous pouvez consulter notre catalogue en ligne, ci dessous. Nous restons à votre écoute, pour toutes demandes d’informations, cliquez ici
Lire la suite
Publié le mercredi 30 août 2017 dans Services
NOUVEAU - 6 Affiches pour sensibiliser votre personnel à l'hygiène
- NOUVEAU – AFFICHEz DES MESSAGES CLAIRS ! Pour vous aider à adopter et respecter les bonnes pratiques en matière d'hygiène des aliments. MICROSEPT vous propose des affiches pédagogiques dédiées à l’hygiène. Elles sont disponibles sous 2 formats, plastifiées, résistantes à l’humidité et aux salissures, facilement nettoyables. Adaptées et concrètes, elles vous permettent de rapidement mettre en pratique les bons gestes, les bons réflexes et ainsi éviter tout risque de contamination ! Le lavage des mains, la tenue réglementaire, le nettoyage, …. autant de sujets essentiels en matière d’hygiène pour lesquels ces affiches vous apporteront un soutien dans votre quotidien. Si vous souhaitez en savoir plus, contactez-nous 02.41.41.70.70
Lire la suite